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Contabilidade para bares e restaurantes: o que você precisa saber?

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O que você precisa saber sobre Contabilidade para Bares e Restaurantes

Se você estiver pensando em abrir um bar ou restaurante, você precisará fazer alguma pesquisa. A indústria está se tornando mais competitiva do que nunca, e você não pode perder nenhuma oportunidade. 

Mas, como em qualquer negócio, é importante avaliar os riscos antes de decidir mergulhar e iniciar um novo empreendimento. Será necessário arquivar seus documentos exigidos pelo governo, organizar a folha de pagamento e prestar as contas da renda de seu bar e restaurante. Neste posto, descobriremos o básico da contabilidade de bares e restaurantes. Se você sabe no que está se metendo, não deve ser muito difícil.

Caso queira entender melhor como a contabilidade para bares e restaurantes funcionam, veja estas postagens:

O que é contabilidade de bares e restaurantes?

A contabilidade para bares e restaurantes, inclui tarefas como a preparação e manutenção de relatórios financeiros. Estes podem incluir declarações mensais de lucros e perdas, previsões, orçamentos e declarações de impostos.

Como começar a prestar contas de bares e restaurantes

Para iniciar a contabilidade de seu negócio, você precisará abrir uma conta bancária separada. É aqui que todas as receitas e despesas de sua empresa serão rastreadas. Uma vez que você os tenha, você poderá obter uma identificação estadual, que ajudará no registro e cumprimento fiscal.  Agora que já abordamos o básico, vamos falar sobre como estabelecer contas individuais para os funcionários. As contas são necessárias porque permitem que você acompanhe o que todos ganham e gastam. A melhor maneira de criar contas é ter recibos individuais de depósito e saque para cada conta. Isto mantém as coisas organizadas em um único lugar em vez de dispersas por recibos e outros documentos.

Criar caixa e contas bancárias

A criação de uma conta de caixa permitirá que você acompanhe facilmente suas receitas e despesas. Este é o lugar para onde todo o seu dinheiro arduamente ganho irá, portanto, deve ser separado de sua conta bancária pessoal. Você também precisará de uma conta bancária comercial, que pode ser usada para o pagamento de impostos e outras despesas comerciais.

Faturamento e pagamentos

Quando se trata de seus pagamentos, você precisará saber o que cobrar por bebidas e alimentos. Você precisará também ter ciência de quanto desses preços você vai manter como lucro e quanto irá aos os impostos. Então, você terá que ter certeza de calcular o valor total devido pelos funcionários. Parece complicado, mas felizmente há muitos recursos gratuitos que podem ajudar neste processo.

Rastreamento de estoque e suprimentos de barra

Uma das primeiras coisas que você precisará fazer é montar um bom sistema de rastreamento de estoque e suprimentos de barra. O acompanhamento de suas compras, vendas e estoques é crucial em qualquer negócio. Há muitas maneiras de você rastrear seu estoque. Você pode usar planilhas ou um aplicativo em seu telefone. Se você não estiver procurando por nada muito complicado, uma simples planilha de Excel deve ser suficiente.

Impostos e fluxos de caixa

A primeira coisa a se falar é sobre impostos e fluxos de caixa. Se você tem um fluxo de caixa maior do que seus pagamentos de impostos, então você pode usar a diferença para garantir que seu negócio permaneça funcionando. O fluxo de caixa não é apenas dinheiro que entra, mas também significa dinheiro que sai. Seu fluxo de caixa será afetado por coisas como folha de pagamento, pagar fornecedores e fornecedores, e quaisquer outras despesas que você possa ter.

Para melhor auxiliá-lo oferecemos uma página especialidade:

Contabilidade para Bares e Restaurantes

A contabilidade para bares e restaurantes é muito diferente da contabilidade para outros negócios. Uma das maiores diferenças é que a maior parte de sua renda vem de beber ou comer fora do horário de trabalho. Como resultado, é importante saber prestar contas de coisas como estoque e suprimentos, assim como o que você pode deduzir dos impostos. Felizmente, se você quiser abrir um bar ou restaurante, há muitos recursos para ajudá-lo a descobrir como contabilizar essas despesas. 

Receitas: Ao abrir um restaurante ou bar, a maior parte de sua renda virá de alimentos e bebidas vendidos durante o horário normal de expediente. Em alguns casos, a renda adicional pode vir de multas ou eventos realizados no estabelecimento. Se você estiver pensando em iniciar este tipo de negócio no futuro, vale a pena observar quais períodos de tempo são considerados horas normais e que tipos de eventos serão hospedados em seu local. Se você possui mais de um local, então sua renda também dependerá do quanto esses estabelecimentos ganham separadamente. 

Como a Acelera Contabilidade pode ajudar?

Pensando em todos os pontos contábeis que seu empreendimento precisa se atentar para um sucesso em seus negócios, a Acelera contabilidade conta com serviços especializados em contabilidade para bares e restaurantes que vão te livrar de aspectos burocráticos ou problemas com a lei e te deixar apenas focando na expansão e êxito dos negócios.

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